Za jednu osobu

SASTOJCI:

  • 200g integralnog brašna
  • 100 g zobenih pahuljica
  • 100 g lanenih sjemenki, prethodno potopljenih u vodi i ocijeđenih
  • 40 g suncokretovih sjemenki
  • 40 g sezamovih sjemenki
  • 40 g bučinih sjemenki
  • 40 g oguljenih badema
  • 2 cm korijena đumbira, oguljena i isjeckana
  • 225 g suhih grožđica (u obzir dolaze i brusnica i marelica)
  • 425 ml sojina mlijeka
  • Jušna žlica malt ekstrakta

 

Priprema:
1. Suhe sastojke pomiješajte u velikoj posudi. Dodajte sojino mlijeko i malt ekstrakt, promiješajte i ostavite da odstoji 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 190 °C.
2. Manji lim za pečenje kruha obložite papirom za pečenje.
3. Smjesu pecite oko 90 minuta. Kolač okrenite i ohladite na rešetkama pećnice.

Comments

comments

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.

Prijava

Registracija | Izgubili ste lozinku?