Svim članovima Doctor Nutrition Healt Club-a te onima koji će tek postati želim sretan Božić i uspješnu novu 2014. godinu.

Vaša dr. Lejla Kažinić Kreho

Kako se najbolje pripremiti za predstojece blagdane?

Ono što uvijek naglašavam je da bi svaki gubitak težine trebao biti postupan što će rezultirati dugotrajnijim rezultatom , no međutim postoje prilike kao sto su nadolazeći blagdani Božić i Nova Godina kada želimo na brzinu izgubiti nekoliko kilograma viška i zablistati u najluđoj noći, stoga evo nekoliko trikova kako to i postići:

  • izbacite sol jer sol privlači vodu, a i zadržava je sto znači ako jedemo što manje slanu hranu zadržavati ćemo i manje vode. Dnevne dopuštene vrijednosti soli su oko 6 g te ako samo prepolovite unos izgubiti ćete oko 1,5l viška vode u tijelu, što će značiti u 5 dana 1.5kg ste lakši!

Mnogi od nas imaju problema za napuhanosti trbuha što može često biti uzrokovano kako stresom tako i lošim odabirom hrane. Stoga da bismo tijelo što bolje pripremili dobra ideja bi bila da se u ove predblagdanske dane što manje živciramo, te da lagano vježbamo. Zašto? Bilo koja vrsta tjelovježbe ce pomoci da se oslobodi zrak koji je ‘zaglavljen’ u vašem gastrointestinalnom traktu te , ako i niste bas neki obožavatelj tjelovježbe, znajte da samo 5 minuta šetnje sa kućnim ljubimcem , hodanje uz stube umjesto korištenja lifta će pomoći da se ‘pokrene’ vaš GI trakt! Uz to bi bilo dobro da sada izbjegavate namirnicu koje vas nadimaju poput graha, brokula, cvjetače, kupusa, paprike, luka a isto tako ako ste navikli da često žvačete , sada izbacite žvakaću gumu jer svaki put kada žvačete gutate zrak koji ‘zaglavljen’ izaziva pritisak, napuhanost što izaziva i vas veći stomak.

  • Unosite dovoljno tekućine te bi bilo dobro da pripremite napitak koji će pomoći da se stomak što bolje izravna- jednostavno u 2 l vode dodajte 2 desetne žlice naribanog korijena đumbira i 1 tanko narezan ekološki limun- ostavite preko noći u frižideru da se ukusi pomiješaju te idućeg dana izvadite iz frižidera te pijte ovaj napitak tijekom dana ali na sobnoj temperaturi jer zapamtite, ako ujutro popijete hladno to će uzrokovati nadutost!
  • Pomoći će i dijeta sa kapsulama češnjaka i papaje, koju spominjem u knjizi Prehrana 21 stoljeća za žene , koja je izvrsna za izbacivanje viška vode te kojom se koriste i modeli prije snimanja.

 

Torta od badema i naranče bez brašna

almond_cake

Torta od badema i naranče bez brašna

 

Za deset do dvanaest osoba

SASTOJCI:

  • 3 srednje velike ekološke naranče
  • 250 g mljevenih oguljenih badema
  • 6 ekoloških jaja, izmiksanih
  • 250 g smeđega šećera ili xylitola (prirodni zaslađivač niskoga GI, kako bi recept bio pogodan i za dijabetičare)
  • 1 desertna žlica praška za pecivo

 

Priprema:
1. Naranče stavite u posudu za kuhanje te prelijte s dovoljno vode da ih pokrije. Poklopite i kuhajte na umjerenoj temperaturi oko 2 sata. Ohladite, prepolovite te izvadite sjemenke, ugrubo narežite.
2. Zagrijte pećnicu na 190°C. Kalup za tortu (20,5 cm) premažite maslacem i lagano pobrašnite.
3. U multipraktik stavite naranče, mljevene bademe, jaja, šećer i prašak za pecivo. Sve izmiksajte dok ne dobijete glatku masu. Prelijte u kalup te pecite oko 50 minuta.
4. Kada je torta pečena, ohladite je u kalupu te nakon toga okrenite na tanjur za posluživanje.

Comments

comments

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.

Prijava

Registracija | Izgubili ste lozinku?